Plante grimpante Vaccinium macrocarpon 'Pilgrim' (Canneberge)

Le groseillier commun (Vaccinium macrocarpon 'Pilgrim') est rare dans les jardins néerlandais. Il fleurit en été, offrant des fleurs blanc rosé qui donnent ensuite des baies. Ces dernières, trop acidulées pour être consommées seules, sont délicieuses dans de nombreux plats. Elles mûrissent en octobre, leurs teintes allant du rouge au violet.

Le 'Pilgrim' est un petit arbuste rampant qui s'étend au ras du sol. Il convient donc parfaitement comme couvre-sol. Il produit de nombreux stolons et peut couvrir une grande surface. Il ne dépasse pas 20 cm de hauteur et est rustique et persistant. On peut apprécier ses petites feuilles vertes et coriaces même en hiver.

L'entretien du Vaccinium macrocarpon 'Pilgrim' est facile. Cet arbuste supporte bien la taille. Taillez-le en octobre, avant tout gel. Supprimez le vieux bois et veillez à conserver une forme aérée. Taillez la branche principale d'un tiers et raccourcissez les pousses latérales à trois ou quatre bourgeons de la tige principale.

Le 'Pilgrim' préfère un sol acide et riche en nutriments. Utilisez donc de la tourbe de jardin lors de la plantation. Apportez ensuite une bonne quantité de tourbe à l'arbuste tous les deux ans. Ainsi, il poussera de façon optimale et vous pourrez savourer ses délicieuses baies !